태국 음식을 떠올려 보라고하면 많은 분들이 태국 쌀국수를 떠올리실 거예요.
그만큼 태국 쌀국수는 맛있거든요.
오늘은 제가 사는 태국 방콕 라차푸륵 도로에 위치한 쌀국수 맛집을 한 군데 소개해 볼게요.
통 새우 한 마리가 들어간 만두가 들어있는 방콕 찐 로컬 맛집이거든요.
태국식 완탕 쌀국수 맛집 룽능끼여우약 ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์
https://goo.gl/maps/3D9jctFyQa5edAWb6
제가 사는 방콕에는 수많은 쌀국수 맛집들이 있지만 제가 정말 한 번씩 생각나서 못 참는 쌀국수 맛집 룽능끼여우약 ลุงหนึ่งเกี๊ยวยักษ์ UNCLE ONE GIANT WONTON TOM YUM SOUP 은 한국어로 이름의 의미를 풀어보자면 한 삼촌의 거대한 만두? 정도로 해석해볼 수 있을 것 같아요.
즉 튼실한 만두가 들어가는 쌀국수 집 인거죠.
특히 통 새우 한 마리가 들어가 있는 만두를 넣은 똠얌 쌀국수 또는 계란면인 바미국수가 정말 맛있는 곳이랍니다.
메뉴판에서도 확인할 수 있듯이 이곳의 메뉴판은 영어가 없어요.
즉 찐 로컬 맛집이라는 것이죠.
태국어로 국수는 꾸워이띠여우라고 하는데 저는 보통 이 곳을 가면 얇은 쌀국수면에 어묵볼과 삶은 돼지고기를 넣고 만두까지 추가한 똠얌 베이스 국수와 일반 국수 두개 즉 꾸워이띠여우 똠얌 룩친 무댕 끼여우꿍, 꾸워이이띠여우 남싸이 룩친 무댕 끼여우꿍을 시켜 먹는답니다.
이름이 참 길죠? ㅎㅎ
가게 앞은 음식 배달 업체들의 오토바이와 이 곳을 방문한 사람들의 차로 거의 꽉 차 있답니다.
에어컨은 없는 곳이지만 곳곳에 선풍기가 놓여져 있어 그닥 덥지는 않습니다.
태국 쌀국수에는 테이블에 놓여 있는 식초에 절인 고추를 넣어주어야 환상의 맛을 끌어낼 수 있답니다.
태국 오셔서 쌀국수를 드실 때 드시기 전에 잊지 마시고 꼭 넣어 드세요.
새우 만두를 한 입 와앙 베어 물면 통 새우살의 단면이 영롱하게 보여요.
식감도 참 좋답니다.
이 집의 다른 메뉴로는 태국식 새콤한 감자탕인 랭쌥도 인기 메뉴입니다.
많은 분들이 쌀국수와 함께 시켜 드시더라고요.
랭쌥 만드는 법과 방콕 랭쌥 맛집 정보는 하단에 제 예전 포스팅을 참고하시도록 링크 걸어 두겠습니다.
아아..
이 글을 쓰면서 사진을 다시 보니 괴롭네요.
내일 다시 먹으러 가야 하나 싶을 정도로 침이 고여서 말이예요. ㅎㅎ
2022.03.16 - [태국음식] - 태국 감자탕 랭쌥의 매력 속에 빠지면 헤어나올 수가 없어요 랭쌥 만드는 법 랭쌥 맛집 소개
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